【食器乱読】ancient pottery 丸皿 ホワイト S
店主が集めた食器を無秩序に紹介していく食器乱読シリーズ。
プレートの中では第1回のグレー、第2回のブラスを経てついに残り一色、 ancient pottery ホワイトの登場です。
個性~シリーズ唯一、万能白皿~
ancient pottery(エイシェントポタリー)はアンティークや作家物のようなディテールを持ちながらも、日常使い向けの実用性を兼ね備えたシリーズです。
焼き物(磁器と陶器の中間的性質)ですが強度が高く、電子レンジ使用可能、食洗機も使用可能、なんとオーブンにも使える(240℃まで)というかなり使い勝手が良い造りになっています。
White(ホワイト)、Gray(グレー)、Brass(ブラス)の3色が展開されており、それぞれ普通のお皿とは一味も二味も違う、『クセ』を持っているのが魅力。
これまで色々紹介してきたancient potteryシリーズ。
過去記事を見た方であればご存知かと思いますが、3色展開されていまして、クセ強めなグレー、ブラスと比べてかなり抑えめ。万人受けな感じとなっています。
しかし、ただの白皿では終わらないのがancient pottery。ぽってりと丸みのある釉薬には細かい鉄粉がチラホラと。控えめながらこだわりを感じさせるアクセントとして効いています。
Ancient Potteryのコンセプト
Ancient Potteryのコンセプトを公式サイトより引用します。
『憧れを抱く人も多いアンティークや作家物の器。
高価だし、使いこなせるだろうかと悩んで悩んで. . .
その一歩がなかなか踏み出せず
結局、憧れは憧れのまま . . .
Ancient Potteryはアンティークや作家物のようなディテールを持ちながらも、ストーンウェアという強い土を使った現代のライフスタイルに合った実用性の高い器です。
美濃の陶工たちと共に、美濃の素材と技術を使い、手の届く豊かさを実現させたいという思いで作りました。
あなたの憧れを実現する第一歩になってくれる器です。』
印象
カップ&ソーサーやボウルと同じく、女性に人気のある風合いです。純白に近い、明るい白で気分も晴れ晴れしそう。
一方、鉄粉のおかげで可愛くなりすぎないので男性ウケも悪くないと思います。こういうわずかな渋さって、結構男心をくすぐるところがありますよ。
どう使う?
ホワイトはそのクセの少なさから、ancient potteryの中で一番使いやすい傾向がありますが、これは文句なしに万能キャラ。
程よい大きさなのでちょっとしたおかずを乗せてもいいし、取皿にしてもいい。
乗せるものも野菜から肉までなんでもござれ。
クッキーやオールドファッションドーナツなど素朴な焼き菓子も相性良いですね。
個人的にはベーコンエッグとかいいと思いますよ。
同シリーズのカップ&ソーサーにコーヒー、ボウルにヨーグルトを入れてあげれば、超おしゃれな朝食の出来上がり!
ルーツ
公式サイトで説明されている通り、美濃をルーツとしているようです。
美濃は現在の岐阜県のあたりで、日本最大の陶磁器生産拠点と言われています。
ここで作られる焼き物は大まかに言えば美濃焼、細かく分類すると志野(しの)や織部(おりべ)などとなります。
織部などはかなり特殊ですが、基本的には普段使いの器として丈夫で使いやすく、暮らしに溶け込みやすいデザインが多いです。
お隣が『せともの』の語源となっている瀬戸市ですからね、古くから日本の食生活を支えているエリアといっても過言ではないでしょう。
ただ、あまりに歴史がありすぎるためか、近年は材料となる粘土の枯渇も心配されているそう。たしかに、陶器の原料は地元の土であり、有限ですから。大事に使いたいものです。